兵庫県でお弁当屋さんの丸々クリーニングをしました。

その日は1日お休みにしていただき、テントからお客様の入られるカウンター周り、そして厨房の中、フード、レンジ、フライヤー、床までのクリーニングをしました。

お弁当屋さんのクリーニングは28年間させていただいている、いわば得意分野。

洗ったフード、洗ったフライヤーはおそらく1000を数えるほど。。

それだけに、段取りよくスムーズに作業は進んでいきます。



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